1 Ausbeinmesser 13 cm
1 stechmesser 18 cm
1 Blockmesser 21 cm
1 Wetzstahl Finecut oval
Polierte, standfeste Klinge aus Edelstahl XCrMo14
Härte : 56HRC
Lasergeprüfte, präzise schneidengeometrie
100% für den professionellen Einsatz
Die Fleischermesser aus unsere Serie ErgoGrip sind kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Du suchst nach einem zuverlässigen, robusten Fleischermesser für den täglichen Gebrauch? Egal ob in der Industrie, im Handwerk oder für die Hausschlachtung, ErgoGrip Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser in Top-Profiqualität für ermüdungsfreies Arbeiten. Wir verwenden für die Serie ausschließlich hochwertige Messerlegierungen (X55CrMo14) und Materialzusammensetzungen bei Klinge und Griff.
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