Dick 1905 Lachsmesser mit einer Klingenlänge von 32,0 cm (flexibel mit Kullenschliff). Mit diesem Messer lässt sich Lachs und Schinken hauchdün schneiden.
Lachsmesser 8195032K | DICK 1905
Klingenlänge: 32,0 cm
Klingenmaterial: deutscher High-End-Chromstahl „XCrMoVMn"
Schliff : beidseitig
Klingenhärte: 57±1 HRC
Griffmaterial: Kunststoff
rostfrei: ja
DICK 1905 Messer verbinden traditionelles Handwerk mit modernsten Herstellungsverfahren. So enstehen geschmiedete Kochmesser mit massiven Zwingen, diese ersetzen die klassischen Aluminiumnieten und werten somit das Messer auf. Der klassische Kropf (Übergang zwischen Messer und Griff) wird dünn ausgeschliffen und an scharfkantigen Stellen perfekt abgerundet.
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